培育目标

    具备一定的专业学说基本和良好的道德素养，较强的实践动手本事及专长的语言利用才干，适应酒店行业、旅游行业所需要的信息中心、临床工程、设备、医院影像中高级应用型菁英。

       着重课程

    饭店管理概论、旅游日语、旅行社经营管理、导游基础知识、旅游英语、旅游市场营销、旅游学概论、旅游政策法规、旅游公关礼仪等多门观点内容与酒店认知实训、酒店餐饮技能及客房服务实训、模拟导游实训等多项实践课程。

    专注能力教育

    本专业要求学员吸收一定的旅游料理专长的基础理论常识，具有一定的语言表达、有效沟通技能，拥有较强的专注实践本事，能够够取得导游员资格证书、茶艺师、调酒师、旅行社计调师、酒店管理师等职业资格证书，全程开设专业英语与日语，培养学生具备熟悉使用外语的技能。

    就职前程  

    根据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界旅游处理专长专注学员最大的产业，每年还以两位数的速度在增长。在中国，2003年我国旅游业的固定资产达到8439亿人民币，年营业收入约2308亿人民币，创造从业机会约6487400个，据世界旅游理事会在wto召开的世界大会上宣布，中国旅游工作是世界第一位的，根据世界旅游组织的专研结果，到2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地，年接待1.37亿人次的入境旅游者，同时2020年出境人数1亿，位列世界第四。因此我国对旅游治理能人需求有很大的缺口。